Dyplom w żywieniu ortomolekularnym

• Bezpośrednie wydanie: od września 2018 r. Do czerwca 2019 r
• Wersja online: od października 2018 r. Do lipca 2019 r
• Czas trwania: 10 miesięcy

W Hiszpanii mamy dwa duże targi sektora naturalnych terapii, takie jak Expo EcoSalud i BioCultura; jak również Infarma w Madrycie i Barcelonie. Z roku na rok rośnie liczba wystawców jako wystawców ze względu na rosnące zainteresowanie młodych ludzi i rodzin zdrowszą dietą i zdrowszą opieką zdrowotną bez skutków ubocznych. Dowodem tego jest rosnąca liczba firm z branży spożywczej, naturystycznej i farmaceutycznej, które oferują rynkowi produkty współistniejące z tą nową filozofią zdrowego i zdrowego życia, a jednocześnie hiszpańskie sieci telewizyjne nadają programy promujące życie zdrowy

Terapia ortomolekularna nie jest nową terapią. Słowo ortomolekular zostało użyte po raz pierwszy przez Linusa Paulinga, podwójna Nagroda Nobla w dziedzinie chemii w 1954 r. I pokoju w 1962 r. Pauling był jednym z pierwszych, który opisał strukturę DNA i zdefiniował ortomolekularny lek jako sposób na "zachowanie zdrowia". i leczyć choroby, podając optymalną ilość cząsteczek niezbędnych dla organizmu. " Z drugiej strony, dr Kousmine zaczął pracować nad suplementacją żywieniową w 1949 roku u pacjentów ze stwardnieniem rozsianym, rakiem, przewlekłym zapaleniem wielostawowym ...

Po dwóch dekadach utworzono stowarzyszenie medyczne Kousime International, a następnie Fundację Kousmine, która integruje prestiżowych lekarzy. Jean Seignalet, doktor medycyny, jest autorem ponad dwustu publikacji w najważniejszych czasopismach medycznych w języku angielskim i francuskim, a także autorem książki "Food, the third medicine. Opracował on całą strategię z powodzeniem stosowaną wobec tysięcy pacjentów, w oparciu o korekcję żywności i jednoczesne dostarczanie niezbędnych składników odżywczych. Jeśli opieramy się na badaniu Enide przeprowadzonym przez Hiszpańską Agencję ds. Bezpieczeństwa Żywności, widzimy, że populacja hiszpańska jest przełowiona, ale jednocześnie niedożywiona, z niedoborami pewnych niezbędnych składników odżywczych, a zatem, w zależności od przypadków, konieczne jest dostarczenie określonych suplementów odżywczych , Kiedykolwiek ustalane są zalecenia żywieniowe i suplementy żywieniowe, powinny być one zindywidualizowane i powinny być wykonane, jak wyjaśniono przez Hiszpańskie Stowarzyszenie Żywienia Ortodekularnego (Aentoc) , poprzez diagnozę i indywidualną ocenę żywieniową każdej osoby. W oparciu o specyficzne analizy, deficyty i niedobory żywieniowe są ustalane iw ten sposób profesjonalista może polecić suplementy diety, których potrzebuje każda osoba.

Dlatego ten program chce ludzi do rozwijania tego samego nabyć pewną wiedzę na temat terapii ortomolekularnej spotkać jego pozytywne efekty i przeciwwskazań w zależności od osoby, biorąc pod uwagę, że coraz apteki i drogerie oferują te suplementy.

Możesz ubiegać się o zatwierdzenie punktów na stopień magistra w dziedzinie Naturopathy i Parapharmacy (60 ECTS), dla stopnia uniwersyteckiego eksperta w dziedzinie dietoterapii naturopatycznej i żywienia ortomolekularnego (30 ECTS), lub dla uniwersyteckiego stopnia eksperta w żywieniu ortomolekularnym ( 24 ECTS); o ile spełnione są warunki przyjęcia każdego tytułu.

Warunki przyjęcia

a) Studenci z wykształceniem wyższym (dyplom, licencjat lub stopień w dowolnej dziedzinie wiedzy): dostarczają uwierzytelnioną kserokopię tytułu lub, w przypadku jej braku, uwierzytelnioną lub oryginalną kserokopię uiszczenia opłat za wydanie dyplomu. W przypadku studentów pochodzących z kraju, który nie jest członkiem traktatu bolońskiego, muszą oni podać tytuł lub świadectwo ukończenia studiów wraz z apostille buka.

b) Studenci nieposiadający dyplomu uniwersyteckiego: profil kandydata zostanie oceniony przez komisję akademicką w celu podjęcia decyzji o przyjęciu studenta do programu.

adresowane do

Ten program akademicki jest skierowany do osób zainteresowanych włączeniem naturalnych terapii jako narzędzia pracy w konsultacji.

Skierowany do absolwentów wyższych uczelni w dziedzinie nauk o zdrowiu (medycyna, farmacja, fizjoterapia, pielęgniarstwo, psychologia, żywienie i dietetyka, między innymi); jak również inni absolwenci studiów wyższych, którzy chcą wprowadzić wiedzę o roślinach leczniczych jako uzupełnienie ich umiejętności, jak to może być w przypadku absolwentów nauk o sporcie. Skierowany jest również do profesjonalistów z cykli szkoleniowych średniego i wyższego poziomu w zakresie dietetyki i żywienia oraz obszaru zdrowia.

Skierowany również do osób, które nie mogą akredytować regulowanych, oficjalnych badań i które poprzez poprzedni wywiad z opiekunem studiów oceniają możliwość opracowania programu tak, aby ostatecznie uniwersytet otrzymał ostateczne rozwiązanie.

kariera

Praca w ośrodkach terapii naturalnej, poliklinika z pracownikami służby zdrowia, centra odnowy biologicznej, centra rehabilitacyjne, spa, siłownie, spa, tour operatorzy, takie jak statki wycieczkowe, hotele. W klinikach estetycznych, w rezydencjach lub ośrodkach dziennych dla osób starszych. Przemysł spożywczy i laboratoria produkujące suplementy diety. Firmy konsultingowe konsultingowe w zakresie żywności, żywienia i dietetyki. Kolektywne stołówki, usługi gastronomiczne, hotele, świetlice, szkoły, rezydencje dla osób starszych. Siłownie i kliniki estetyczne oraz wizerunek osobisty. Ośrodki zapobiegania i leczenia zaburzeń odżywiania (jadłowstręt psychiczny, żarłoczność psychiatryczna, upijanie się ...). W parafarmakach, aptekach i placówkach dietetycznych, oprócz dużych powierzchni.

Cele i kompetencje

Ogólnym celem jest uzyskanie wystarczającej wiedzy, aby móc opracować z bazy, która będzie prawidłową dietą, niezbędne wsparcie z suplementów diety w dużych dawkach, a kiedy to konieczne, w celu uzyskania optymalnych poziomów odżywczych wymaganych u osoby, aby zapobiec lub leczyć patologie W tym celu konieczne będzie z jednej strony określenie wspólnych syndromów niedoborów żywieniowych, az drugiej strony poznanie funkcji w organizmie człowieka każdego z wyżej wymienionych składników odżywczych, potencjalnych wskazań do ich stosowania jako suplementu diety, jego poziomów. zalecanego spożycia, interakcji, środków ostrożności i przeciwwskazań, jeśli takie istnieją.